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ショップ紹介

米屋 かたぎり へ ようこそ!(^^)! 担当の飯田です。
米屋 かたぎりのおススメのお米 「五頭山系」は新潟県阿賀野市産の 昔ながらのコシヒカリです。 当店では、30年以上愛され続けている 看板商品です。

また、無農薬でJAS認証の有機肥料を 使って栽培したこだわりのお米 「五頭山系プレミアムさんし米」や、

耕さず肥やさず、自然のままに栽培した 不耕起栽培米「GOZU 自然米」

約50種類の雑穀「いろいろ米」、その雑穀とブレンドした 「GOZU 五十穀米」などなどご用意しております。

玄米または白米からお選びいただけますし、 お好みの必要な量を袋詰め致します

お気軽にお問合せ下さい。

米屋のむすめブログ更新中♪

http://komekatagiri.jugem.jp

また、facebookページ「米屋かたぎり」でも配信中♪

www.facebook.com/komeyakatagiri

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ミニ蒸しかまど(1.5合炊き)
「おうちで美味しいご飯が食べたい!!」
そんな、こだわっているあなたへ♪

伝統の蒸しかまどがお手軽にご家庭で楽しめる蒸しかまどミニができました。直径23僉高さ35僉重さ7.5kg
燃料は固形燃料25gで約33分・少量の炭でも炊くことができます。
炊きあがったご飯は絶品以外のなにものでもありません!一度この味を体験すると・・
もう蒸しかまどのとりこになること間違いなし。
ぜひ、一善のご飯に思いと時間をかけてみませんか。
ご家庭でおいしいご飯を楽しんでください。

小田製陶所&あがのがわ環境学舎 - YouTube



【炊き方】
炊き上げの事前準備として、ご飯は羽釜で洗米したお米を30分以上水に浸して置きます。
ミニ蒸しかまどでの、1.5合炊き炊き上げ時間は。 23分間炊き上げ下部・上部小口を開放します。 下部・上部閉じて密閉状態で10分間蒸します。 合計33分で出来上がり。


・ 販売価格

29,160円(税込)

・ 購入数