米屋かたぎり　地元の農家さんと提携しカラダと心にやさしいお米を販売

新潟県は、日本最長の信濃川が新潟平野に広がり、大小様々な山がいくつもあります。

冬は豪雪地帯となりますが、夏の頃には気温３０度を超える日が続きます。

そんな、雄大な自然と寒暖の差のある新潟県は日本有数の米所なのです。

五頭山系(ごずさんけい)とは、新潟県の北東部に位置する阿賀野市で作られたお米です。

　一ノ峰から五ノ峰まで峰が五つある五頭山。

標高912ｍの五頭山は、子供からお年寄りまで気軽に登山が楽しめる山です。

阿賀野市は、鎌倉時代『白河の荘』と呼ばれるほど阿賀野川の豊富な水資源に恵まれ、

米作りの土地としても歴史の古い地域です。

また、ラムサール条約湿地に登録されている瓢湖には、毎年5.000羽を超える白鳥が飛来します。

そんな、五頭山の清い湧水と清水・豊かな土壌と雄大な自然で育まれた五頭山系！！

小粒ながら絶品の甘みや粘り、ツヤがあり「もちもち」した食感が楽しめるお米です。

冷めても美味しい！ザ!！にほんのおにぎり☆には、最適です

お弁当のご飯はもちろん。翌日になっても旨みは失いません。

毎日の食卓に納得のおいしさと安心をお届けします！！

ぜひ、当店おススメの従来コシヒカリ「五頭山系」をご堪能してください。